O a matou oloa autu: amino sili (poloka silika, hydrohilic silicone, o le tele o a latou mea leaga, starm freed (starm freesm, starm
Folasaga i le faimalaga
Surferttactatts o loʻo i ai le Amphilhilic Molecular fausaga: O le tasi pito o le Hydrophilic vaega, o loʻo taʻua o le Hydrophilic vaega o le hyder. O le Hydrophilic ulu faʻatagaina le faimalaga e faʻateʻa i le vai i le latou monomer foliga.
O le Hydrophilic Group e masani lava o se laina polar, e mafai ona avea ma carboxyl group (-cooh), o vaega o le ami.)
O le hydrophobic group e masani lava o le le-porlar hydrocarbon filifili, pei o le hydrophobic alkyl chanl (r- mo le alkyl).
Surfectardts mafai ona faʻavasegaina i le Bionic Surloctardnts (e aofia ai cusac ma Ananic, e le masani ai, e feololo le lautele, ma isi. I le faʻasolo o le fofo, o le a le faʻaliliuina o le osofaʻiga e mafai ona taunuu i se taua, na faia moleclet mole o le a faʻailoa mai ai le tele o faʻatonuga o le faʻaseʻeseina. O le faʻagasologa o le mimiti, po o le micelle faʻavaeina, o se taua tele o mea totino o fofoga fofo, o le tele o le taua o le aufaʻatasi ma le faʻavaeina o faʻaupuga o meaʻai.
O le mafaufau i ai o loʻo i ai le faimalaga e faia o le fofo i le fofo o loʻo taʻua o le taua o le mimiti misa, cmc). Ua le o toe faamautu Misilleles, o le tele o fausaga; Ae peitai, latou te faʻaalia le faʻaaloalo ogaoga ma le dynamic foliga suiga. I lalo o ni tulaga, vaʻalele e ono faʻaalia foi le fesuiaʻi o setete micelle setete.

O mea e tutupu mai ai le CMC:
- Faʻatulagaina o le Faʻaliliuga
- Ituaiga ma le i ai o le faʻaopopoga
- vevela
Fegalegaleaiga i le va o le faimalaga ma porotini
Porotens aofia ai le le-polar, polala, ma le aoina o ni vaega, ma tele a ammbiluc mole mafai ona fegalegaleai ma porotini i auala eseese. Faʻalagolago i tuutuuga, Surmardttant mafai ona fausia ni vaega faʻatulagaina faʻatasi ma eseʻese fausaga, pei o le faʻaʻaisa pe fesuiaʻi o micellas, e feololo ai le vanimonimo.
O le fegalegaleaiga i le va o tagata porotini ma kolisi (porotini-alataliga, ps) muamua aofia ai le eletise eletise ma hydroptobic fegalegaleaiga. Ionic Surfectardnts fegalegaleai ma porotini tele e ala i le eletise eletise o le laina o le porlactobbic converaction o le poroin, ina ia mafai ai ona taofia le porlar.
E le masani ona faʻaoʻo mai le au o le leai-ionic. E mafai e le fegalegaleaiga e mafai ona tosina uma le fausaga ma galuega o le faʻasee ma le fomaʻi. O le mea lea, o le ituaiga ma le faʻapitoa o le faimalaga, faʻatasi ai ma le siosiomaga tulaga, fuafua poʻo le faʻaseiina o le porotinis, faʻapea foʻi pe o le faʻalauiloaina poʻo le soʻona tuʻuina atu pe faʻateʻa.
HLB taua o le faimalaga
Mo se faʻasolo e faʻaalia ai le tulaga ese o le gaioiga faʻasaga i gaioiga, e tatau ona paleni le hydrophobic ma hydrophiic vaega. O le HLB (Hydrophile-Lipophile paleni) o se fua o le hydrophilic-lipphilicic paleni o le faimalaga 'hydropholicatic ma hydrophobic meatotino.
O le HLB tau o se taua taua (amata mai le 0 i le 40). Mo se faʻataʻitaʻiga, o le paraffin ei ai le HLB tau o le 0 (leai se hydrophilic vaega), o le polythylene glycol e mafai ona avea o se faʻailoga o le 3. O se maualuga maualuga HLB e faʻaalia ai le sili Hydrophilicity, A o le pito i lalo o le HLB faʻatatauina e sili atu le porerer hydrophiniality.
Taimi taimi: Sep-10-2024